山東醬油哪種最好吃?

1，味達美，味極鮮，得馨齋醬油最好吃。 2，德馨齋醬油是濟南德馨齋公司的傳統(tǒng)名牌，有著優(yōu)久的歷史。味達美和味極鮮是近些年新出的品牌。

山東醬豬肉的做法?

1.五花肉切小塊，蔥切斷，姜切片，蒜拍一下就行了 2. 把五花肉，蔥姜蒜花椒大料一起放鍋里煮至肉8 9成熟！可以少加點鹽！然后關火泡10分鐘左右?。? 3. 石橋大醬加入一點蔥和蒜末，不喜歡蔥蒜的可以不加！然后加水給醬稀釋一下。 4. 給肉上均勻的涂上醬料

山東醬豬肉的做法?

1. 將肋骨肉去骨，切成一斤左右的長方塊，用冷水浸泡3 小時，取出洗凈； 2. 放入老鹵鍋內，加豬蹄、茴香籽、花椒用潔布包好和桂皮、姜、蔥段、鹽一并放入鍋內煮沸后改小火燜煮； 3. 燜煮一小時半，將肉撈出，放入冷水內，清除鹵湯表面浮沫； 4. 再將肉放入鍋內，加入少量冷水，上火燒沸后，再改小火燜煮直至肉爛，湯汁變濃時即可； 5. 最后將肉撈出，將每塊肉帶皮一面刷上一層原鹵即可上桌食用。

山東醬豬肉的做法?

將帶皮的新鮮豬肉洗凈，用刀切成幾小塊，便于更好的入味，豬肉我買的是后丘部位的。 準備所需要的調味料，生抽和老抽放入同一個碗中，這里用到的黃酒和話梅是不可缺少的將豬肉放入高壓鍋中。 將冰糖和話梅放入鍋中，將香葉、桂皮、花椒、八角、姜放入鍋中放入大半碗黃酒，必須是黃酒，不能用料酒。 放入生抽和老抽，生抽我選用的是淡味的，然后放入一小勺鹽，如果你用的不是淡味的生抽就要根據(jù)情況減少鹽的用量。 全部調味料放入后用手將鍋端起來，晃動鍋身讓調味料和肉混合一下，然后用高壓鍋煮肉的功能將肉煮熟。

山東名酒白酒?

1、一品景芝（山東景芝酒廠，1948年創(chuàng)立，中國第一家國營企業(yè)，1993年改為股份制企業(yè)，中國白酒生產(chǎn)50強企業(yè)，最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。） 2、孔府家（曲阜孔府家酒業(yè)，前身為孔府自家私釀酒坊，有2000多年釀酒歷史，是山東省白酒行業(yè)首家通過雙認證企業(yè)） 3、趵突泉（濟南趵突泉釀酒有限責任公司，始建于明崇禎年間，1958年成國有企業(yè)，1999年改制為民營企業(yè)，中華老字號，中國馳名商標，山東省名牌） 4、古貝春（古貝春集團，始建于1952年，全國純糧食酒重點生產(chǎn)廠家） 5、浮來春（浮來春集團，下設20余個子公司，涉及房地產(chǎn)、新能源、生物化工、釀酒等） 6、云門春（云門春酒業(yè)集團，1948年成立，2009年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準，山東省國家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術規(guī)范唯一制定者，2010年，季克良考察云門酒業(yè)，題詞“茅臺云門友誼長存”） 7、花冠（花冠集團，1958年建廠，1981年注冊“花冠”商標，中國馳名商標、蘇魯豫皖四省金獎、山東省十大名酒。） 8、孟嘗君（孟嘗君酒業(yè)，2007年榮獲“十大自主創(chuàng)新品牌”、山東省商業(yè)名牌、2008年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌，2009年，3。15名優(yōu)企業(yè)形象，消費者滿意單位，明星民營企業(yè)等） 9、蘭陵（蘭陵集團，1915年巴拿馬－萬國博覽會上，摘得金質獎章；1954年，周總理將蘭陵美酒作為“國酒”招待各國首腦，中國名優(yōu)食品、中國白酒著名創(chuàng)新品牌） 10、黃河龍（滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強恕堂”酒坊，山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè)，現(xiàn)發(fā)展成為山東名牌、山東省著名商標、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產(chǎn)品） 3

山東六大醬香酒?

1.云門陳釀 產(chǎn)地:山東濰坊青州市。 2.古貝元 產(chǎn)地:山東德州武城縣。 3.景陽岡賴茆 產(chǎn)地:山東聊城陽谷縣 4.紅太陽祥酒 產(chǎn)地:山東濟寧嘉祥縣。 5.老醬香酒。 6.金貴酒。

山東六大醬香酒?

山東醬酒雖不如貴州酒出名，但也代表北方醬酒的特色，回味悠長，回甘深遠，山東六大醬香：云門陳釀、古貝元、賴茆、祥酒、龍琬重釀、金貴醬酒

山東醬香酒排行榜前十名?

1.云門陳釀（山東青州云門酒業(yè)集團有限公司） 2.古貝元（古貝春集團有限公司） 3.景陽岡賴茅（山東景陽岡酒廠） 4.紅太陽祥酒（山東紅太陽酒業(yè)集團有限公司）